好吃的酸辣粉吆。

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很久之前就想吃酸辣粉，可是我家附近卖的酸辣粉都不好吃，也不干净，想想还是自己做好啦。然后买了食材开始做。第一次做酸辣粉哦，还不错。吃着很好吃。哈哈。

酸辣粉的用料

米粉 适量 小青菜 适量
超市买的花生豆 看个人口味 香菜 适量
葱 适量 姜
蒜 干红辣椒
盐 适量 辣椒油 看个人口味添加

酸辣粉的做法

好吃的酸辣粉吆。的做法图解1

步骤1

准备好葱，姜，蒜，红辣椒，洗好备用。我不喜欢吃姜，所以切的有点大做好了酸辣粉直接扔掉。
好吃的酸辣粉吆。的做法图解2

步骤2

粉用开水煮软以后捞起来过滤凉水放着备用。
好吃的酸辣粉吆。的做法图解3

步骤3

小青菜和香菜洗干净备用。
好吃的酸辣粉吆。的做法图解4

步骤4

我在超市买的花生豆。

步骤5

开始中火倒油煎葱姜蒜干辣椒。

步骤6

香味出来以后，倒入一点水，烧滚把粉倒进去，然后放青菜。
好吃的酸辣粉吆。的做法图解7

步骤7

放入适量的盐，各种调料（看自己口味），辣椒油，搅拌均匀。然后香菜切断撒上面，花生豆倒上面。
好吃的酸辣粉吆。的做法图解8

步骤8

看着是不是很简单呢。喜欢吃的赶紧动手做吧。。。

酸辣粉的烹饪技巧

自己做的比外面卖的好吃多了，还干净哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-30

©本菜谱的做法由 凉薄ing 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 小吃 煮 酸辣 晚餐

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