美味酸辣粉

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糖小田yuan
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家庭版超级美味酸辣粉制作方法分享~ 丹丹油泼辣子，颜色红亮诱人，香气四溢，使用方便，这样制作的酸辣粉酸辣可口，大家快来试试~
参与活动: #香辣佳味，生活百搭！#

酸辣粉的用料

红薯粉条 60克 丹丹油泼辣子 3勺
蒜 2瓣 香菜 1根
米醋 2勺 盐 2克
白糖 1克 油炸花生米 少许

酸辣粉的做法

#香辣佳味，生活百搭！#美味酸辣粉的做法图解1

步骤1

提前准备一下所需要的食材和用料，制作流程会更加顺畅哦。
#香辣佳味，生活百搭！#美味酸辣粉的做法图解2

步骤2

红薯粉条用温水浸泡两小时泡软待用。
#香辣佳味，生活百搭！#美味酸辣粉的做法图解3

步骤3

丹丹油泼辣子，打开瓶盖，就闻到浓浓的辣椒油香味，香香哒不是很辣，用来制作酸辣粉太方便啦~
#香辣佳味，生活百搭！#美味酸辣粉的做法图解4

步骤4

开始制作调味料:把三勺丹丹油泼辣子放入碗中。
#香辣佳味，生活百搭！#美味酸辣粉的做法图解5

步骤5

依次加入米醋，盐，白糖，蒜泥同丹丹油泼辣子一起搅拌均匀待用。
#香辣佳味，生活百搭！#美味酸辣粉的做法图解6

步骤6

锅中倒入清水开大火，水开后放入泡软的粉条煮熟。
#香辣佳味，生活百搭！#美味酸辣粉的做法图解7

步骤7

把煮熟的粉条盛入刚刚调好料汁的碗中。
#香辣佳味，生活百搭！#美味酸辣粉的做法图解8

步骤8

继续盛适量刚刚煮粉条的水同粉条和调料汁搅拌均匀。
#香辣佳味，生活百搭！#美味酸辣粉的做法图解9

步骤9

放上花生米，撒点香菜点缀即可开吃啦~
#香辣佳味，生活百搭！#美味酸辣粉的做法图解10

步骤10

香辣美味的酸辣粉制作完成啦~

酸辣粉的烹饪技巧

盐的用量可以根据自己喜欢的口味添加，还可以加入自己喜欢的其他食材和调味料。 丹丹油泼辣子太香啦，使用方便，香辣美味，大家快来试试吧~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:5天前 · 山东省

©本菜谱的做法由 糖小田yuan 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 煮 拌 酸 微酸
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