爆炒猪肝

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lemon三
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爆炒猪肝的用料

胡萝卜 青椒
猪肝 葱段
姜丝 小米椒

爆炒猪肝的做法

爆炒猪肝的做法图解1

步骤1

材料准备好，喜欢吃辣的可以多放点辣椒
爆炒猪肝的做法图解2

步骤2

猪肝切片先用淀粉跟料酒腌10分钟后用清水过一遍，起锅热油俩小米辣爆出香味后放入猪肝炒五分熟
爆炒猪肝的做法图解3

步骤3

再下锅炒青椒跟胡萝卜
爆炒猪肝的做法图解4

步骤4

最后倒入先前炒过的猪肝，放姜丝，葱段，盐，鸡精大火爆炒几下就可以了

爆炒猪肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-02

©本菜谱的做法由 lemon三 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 朋友聚餐

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