波士顿龙虾沙拉

精品

12.1万浏览 1665 收藏

Andy

＋关注

波士顿龙虾沙拉的用料

波士顿龙虾	虾仁
三文鱼籽	车里子适量
柠檬汁适量	糖适量
盐适量

波士顿龙虾沙拉的做法

步骤1

将龙虾洗干净·蒸3-5分钟.. 虾仁开边飞水2分钟捞起 ·用冰水泡5分钟比较爽口 .

步骤2

把虾仁放点盐糖.适量.柠檬汁.拌好.备用。

步骤3

最后以龙虾上盘装饰即可·

波士顿龙虾沙拉的烹饪技巧

波士顿龙虾一身黑绿的波士顿龙虾特徽为一对大龙虾钳，钳因活动过多而肉质较粗，相比之下虾身没有膏，但肉较嫩滑细致，与澳洲龙虾截然不同，西式的扒、烧、炭烧或白酒煮也可。营养价值因生活于寒冷海域，所以生长特别缓慢。产品具有高蛋白，低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，尤其富含不饱和脂肪酸，味道鲜美的特点。营养物质易被人体消化和吸收。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-08

©本菜谱的做法由 Andy 编写，未经授权不得转载

分类：咸鲜外国菜甜凉菜咸

Andy

一起来分享给朋友们看看吧：