之黑椒薯片

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宅家看球赛，宅家看电影总得来点薯片吃，自己很喜欢黑胡椒口味的任何东东，所以这次试用#美的智烤大师烤箱#用了热风功能，足以保证均匀地烘干薯片，让每一片入口都香香脆脆。

黑椒薯片的用料

大土豆 1只 橄榄油 适量
黑胡椒 6g 盐 1茶匙

黑椒薯片的做法

之黑椒薯片#美的智烤大师烤箱#的做法图解1

步骤1

先将土豆切成1-2mm厚度的片
之黑椒薯片#美的智烤大师烤箱#的做法图解2

步骤2

用水浸泡出土豆淀粉，并冲洗干净
之黑椒薯片#美的智烤大师烤箱#的做法图解3

步骤3

用厨房纸吸干水分
之黑椒薯片#美的智烤大师烤箱#的做法图解4

步骤4

倒入橄榄油
之黑椒薯片#美的智烤大师烤箱#的做法图解5

步骤5

先后倒入黑胡椒碎拌匀
之黑椒薯片#美的智烤大师烤箱#的做法图解6

步骤6

铺在烤盘锡纸上，在表面均匀撒上盐
之黑椒薯片#美的智烤大师烤箱#的做法图解7

步骤7

反面也均匀的撒上盐
之黑椒薯片#美的智烤大师烤箱#的做法图解8

步骤8

启动#美的智烤大师烤箱#的热风功能，200度25分钟即可

黑椒薯片的烹饪技巧

薯片一定要切的薄厚均匀，有切片器最好使用切片器。薯片上的水分一定要吸干后再拌油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-04

©本菜谱的做法由 阿阿阿宜 编写，未经授权不得转载

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