芒果夹心“奥利奥”

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国庆节和朋友去奥莱，大家都买衣服，我却败了一堆奶酪和一大罐好时的超黑可可粉，没办法啊，这些比衣服什么的吸引我啊！买回来就要想办法做好吃嗒，这不，又鼓捣出一款饼干，真心好吃，特别是夹馅，香的不得了，赶快分享，一起来品尝美味！

芒果夹心奥利奥的用料

中粉 100g 糖粉 70g
好时超黑可可粉 60g 小苏打 2g
奶粉 15g 香草粉 2g
黄油 110g 馅料：奶油奶酪 70g
黄油 30g 白砂糖 35g
芒果粉 10g 盐 1g

芒果夹心奥利奥的做法

芒果夹心“奥利奥”的做法图解1

步骤1

除糖和黄油外所有材料饼干材料混合均匀，软化好的黄油加糖粉搅拌至发白膨胀，待糖粉完全融化后分次加入粉类中
芒果夹心“奥利奥”的做法图解2

步骤2

开始是散的状态，慢慢融合翻拌成团，倒入铺了保鲜膜的垫子上
芒果夹心“奥利奥”的做法图解3

步骤3

面团上盖一层保鲜膜
芒果夹心“奥利奥”的做法图解4

步骤4

擀成4毫米厚的大片，薄厚均匀
芒果夹心“奥利奥”的做法图解5

步骤5

用饼干模具切出圆形
芒果夹心“奥利奥”的做法图解6

步骤6

一手托保鲜膜一手轻轻拿起切好的圆形面坯放入烤盘，之间留大约一厘米的空隙，再用花型饼干模压出花纹，没有可以不压
芒果夹心“奥利奥”的做法图解7

步骤7

入预热好的烤箱上下火180度15分钟
芒果夹心“奥利奥”的做法图解8

步骤8

期间做夹心馅料，所有馅料的材料混合均匀，搅拌至糖完全融化，馅料顺滑即可
芒果夹心“奥利奥”的做法图解9

步骤9

馅料放入烤好的饼干上，再盖上另一片
芒果夹心“奥利奥”的做法图解10

步骤10

看，神似奥利奥哦
芒果夹心“奥利奥”的做法图解11

步骤11

味道杠杠的棒
芒果夹心“奥利奥”的做法图解12

步骤12

用这张做封面吧

芒果夹心奥利奥的烹饪技巧

切完圆形剩下的面团继续擀开切形状，直到所有面团都用完
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-04

©本菜谱的做法由 海燕的窝 编写，未经授权不得转载

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    / 13 芒果夹心“奥利奥”的做法步骤

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