家乡味道之白菜烩丸子

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表姐放假做了家里传统口味的丸子，送了我一大包，想起小时候吃的白菜烩丸子了，今天不出门就做这个了，味道也是一级棒哦！

家乡味道之白菜烩丸子的用料

白菜 1小颗 丸子 8个
葱 适量 蒜苗 3颗
生抽 2勺 五香粉 适量
盐，油 适量

家乡味道之白菜烩丸子的做法

家乡味道之白菜烩丸子的做法图解1

步骤1

葱切葱花备用
家乡味道之白菜烩丸子的做法图解2

步骤2

蒜苗斜切以便入味
家乡味道之白菜烩丸子的做法图解3

步骤3

白菜切块状洗净备用
家乡味道之白菜烩丸子的做法图解4

步骤4

丸子冰箱取出备用
家乡味道之白菜烩丸子的做法图解5

步骤5

锅里放油烧热，放入葱花和蒜苗炒香
家乡味道之白菜烩丸子的做法图解6

步骤6

加入白菜翻炒，翻炒均匀后放入适量盐和五香粉，生抽调味
家乡味道之白菜烩丸子的做法图解7

步骤7

炖2分钟后白菜出水把丸子放白菜上面不要翻动，让白菜的热气把丸子哈软，再炖一会儿
家乡味道之白菜烩丸子的做法图解8

步骤8

等白菜的水差不多收干时翻炒片刻即可出锅
家乡味道之白菜烩丸子的做法图解9

步骤9

出锅的照片，看着不错吧！

家乡味道之白菜烩丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-05

©本菜谱的做法由 幸福一生288 编写，未经授权不得转载

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