红烧带鱼

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红烧带鱼的用料

带鱼 三条 面粉 适量
葱 适量 姜
蒜 辣椒
八角 花椒
糖 一勺 盐 小半勺
醋 两勺 老抽 一平勺
水 半碗 香菜蒜末甜椒 适量

红烧带鱼的做法

红烧带鱼的做法图解1

步骤1

带鱼切段清理干净裹一丛面粉(油煎)
红烧带鱼的做法图解2

步骤2

油煎两面金黄即可
红烧带鱼的做法图解3

步骤3

葱姜类的备好,糖盐醋老抽和水搅匀备用
红烧带鱼的做法图解4

步骤4

平底锅倒油烧热放葱姜类的编出香味
红烧带鱼的做法图解5

步骤5

放料汤烧开
红烧带鱼的做法图解6

步骤6

放带鱼(切忌翻动)烧两三分钟,放点鸡精晃动一下锅子收汁即可
红烧带鱼的做法图解7

步骤7

放香菜蒜末红甜椒即可
红烧带鱼的做法图解8

步骤8

出锅!

红烧带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-08

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