中式＂烤肉＂

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看日落的小王子
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家庭简易版的韩式烤肉

中式烤肉的用料

羊肉卷 300g 生菜 2棵
大蒜 若干 线椒 若干
香菜 若干 韭黄 若干
孜然粉 若干 辣椒面 若干

中式烤肉的做法

中式＂烤肉＂的做法图解1

步骤1

色拉油入锅，烧热后加入羊肉卷翻炒，8成熟时放入盐继续翻炒，出锅前放入孜然和辣椒粉，盛盘即可。
中式＂烤肉＂的做法图解2

步骤2

生菜洗净沥干水分，青椒等切成如图所示盛盘。吃的时候用生菜叶将羊肉、青椒丁，蒜、香菜、韭黄包裹起来放入口中，味道棒棒哒！

中式烤肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-08

©本菜谱的做法由 看日落的小王子 编写，未经授权不得转载

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