杏仁桃酥

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温詩媃晴
温詩媃晴
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喜欢用植物油做的饼干点心，健康又好吃，也很酥脆

杏仁桃酥的用料

低筋面粉 260g 杏仁粉 30g
鸡蛋 1个 细砂糖 80g
泡打粉 2g 玉米油 110g

杏仁桃酥的做法

杏仁桃酥的做法图解1

步骤1

玉米油加糖
杏仁桃酥的做法图解2

步骤2

搅拌均匀后加入鸡蛋，大个的鸡蛋哦约60克
杏仁桃酥的做法图解3

步骤3

搅打均匀至糖融化
杏仁桃酥的做法图解4

步骤4

筛入低粉，杏仁粉，泡打粉
杏仁桃酥的做法图解5

步骤5

用刮刀或手和成团
杏仁桃酥的做法图解6

步骤6

分成15克一个的小面团
杏仁桃酥的做法图解7

步骤7

取一个面团按扁，放入50克的月饼模里，压成形即可，没有模具的，按扁即可哦，此时预热烤箱165度
杏仁桃酥的做法图解8

步骤8

排入烤盘，放入预热好的烤箱，165度18～20分钟
杏仁桃酥的做法图解9

步骤9

健康酥脆的杏仁桃酥烤好了

杏仁桃酥的烹饪技巧

烤箱温度仅供参考，以自家烤箱温度为准哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-08

©本菜谱的做法由 温詩媃晴 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 下午茶 12-23个月 2-3岁

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