山楂糕

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山楂糕的用料

山楂 500g 冰糖 250g
玫瑰茄 8朵

山楂糕的做法

山楂糕的做法图解1

步骤1

山楂洗干净去核
山楂糕的做法图解2

步骤2

锅中加入少量水和冰糖
山楂糕的做法图解3

步骤3

放入玫瑰茄
山楂糕的做法图解4

步骤4

大火煮大概20分钟,当然时间可以再短一些,山楂很容易熟,并且一会儿还要炒干果酱。
山楂糕的做法图解5

步骤5

把煮好的果酱倒入料理机打成均匀的果酱,然后用不粘锅炒干水分
山楂糕的做法图解6

步骤6

炒成这个样子就可以了
山楂糕的做法图解7

步骤7

装入饭盒定型冷却
山楂糕的做法图解8

步骤8

脱模然后改刀
山楂糕的做法图解9

步骤9

成品

山楂糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-10

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