干饭可以这么炒 香喷喷

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我的地地道道南方人，吃米饭是每天必备 可是宝贝不像我们那么爱吃米饭（因为目前我们的北方）所以平时少不了为孩子犯愁 后来我试了试炒饭 和不同的材料炒宝贝都有不同的说法 不过这次宝贝说 妈妈这个我爱吃 不喜欢吃白白的那个米饭哈哈 所以咯后来就经常做了 这个炒饭适合所有人，很香不腻哦

炒饭的用料

米饭 适量（大概两碗） 甘蓝 适量
红萝卜丝 适量 大葱 适量
老抽 适量 盐 适量
鸡精 适量 花生油 适量
葱花 适量

炒饭的做法

干饭可以这么炒 香喷喷的做法图解1

步骤1

准备的材料：白米饭（剩饭也可以） 红萝卜丝 大葱 葱花 （大葱北方比较多 如果没有大葱就可以用小葱 味道一样棒棒滴） 米饭要是新煮的一定要凉透 再搅散备用
干饭可以这么炒 香喷喷的做法图解2

步骤2

锅里放油热锅 放入事先切好的大葱下去爆锅 那个味道那个香啊嘿嘿，，（最好可以用不粘锅 这样才不会有锅巴）
干饭可以这么炒 香喷喷的做法图解3

步骤3

再着就是发事先准备好的红萝卜丝 （哈哈我刀工不好 切不均匀） 也是翻炒一会让红萝卜丝软下来
干饭可以这么炒 香喷喷的做法图解4

步骤4

红萝卜丝软下来 就可以放甘蓝下去 继续翻炒 差不多就可以放 老抽 盐 鸡精了
干饭可以这么炒 香喷喷的做法图解5

步骤5

看这个步骤 我已经放了老抽 盐 酱油 还是继续翻炒至酱油全部包裹到菜了 〈记住不要炒过烂了 不然就不好吃了〉
干饭可以这么炒 香喷喷的做法图解6

步骤6

放进去事先准备好的凉米饭 （这时候火关小 先把米饭全部摊开 不要有一块一块的饭团）
干饭可以这么炒 香喷喷的做法图解7

步骤7

像这样，记住哦翻炒要快一点 这样饭分散得快 让菜和饭都合一起
干饭可以这么炒 香喷喷的做法图解8

步骤8

最后一步 放入事先准备好的葱花 重新翻炒一分钟左右就可以
干饭可以这么炒 香喷喷的做法图解9

步骤9

成品
干饭可以这么炒 香喷喷的做法图解10

步骤10

成品

炒饭的烹饪技巧

所有的材料都是根据我自己大概的量做出来的 白米饭两碗左右 炒出来大概3碗 不大 大家根据自己家人吃的量自行调解哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-11

©本菜谱的做法由 穏穏的幸福爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 午餐 晚餐

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