糖醋柚子皮

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第一次做出没有一点点苦味的柚子皮菜。感谢清欢的烟火生活指点。做了一次糖醋柚子皮,没有一点点苦味的。做的味道还很好。

糖醋柚子皮的用料

柚子皮 200g 1勺
3g 8g
10ml

糖醋柚子皮的做法

糖醋柚子皮的做法图解1

步骤1

柚子
糖醋柚子皮的做法图解2

步骤2

取柚子皮。
糖醋柚子皮的做法图解3

步骤3

切去内海绵状和外面黄皮。
糖醋柚子皮的做法图解4

步骤4

水焯两分钟,挤干,再泡,反复进行,最后泡过夜,
糖醋柚子皮的做法图解5

步骤5

挤干的柚子皮,尝了没苦味后做菜。
糖醋柚子皮的做法图解6

步骤6

油炒,加糖醋盐。煮一会。
糖醋柚子皮的做法图解7

步骤7

装盘。

糖醋柚子皮的烹饪技巧

去苦味是关键。泡多次。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-11

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