【九阳食尚学院】～乳酪面包的做法

9716 浏览 80 收藏
收藏
赵焕焕
赵焕焕
＋ 关注

面包富含蛋白质，维生素，碳水化合物等营养元素，深受人们的喜爱，怎么样才能吃到即美味又营养的物美价廉的面包呢？用九阳面点机和烤箱就能制作各种式样的面包，想什么时候吃就什么时候做，安全、健康，打开看看吧！

乳酪面包的用料

面包粉 1000g 鸡蛋 100g
酵母 25g 盐 20g
黄油 30克 乳酪丝 10克
水 适量 白糖 100g

乳酪面包的做法

【九阳食尚学院】～乳酪面包的做法的做法图解1

步骤1

第一步：把鸡蛋、白糖，盐，酵母、水按比例配好。
【九阳食尚学院】～乳酪面包的做法的做法图解2

步骤2

第二步：把配料按比例放入面点机内，按和面键15分钟开始搅拌。
【九阳食尚学院】～乳酪面包的做法的做法图解3

步骤3

第三步：时间到后，继续按和面键再工作15分钟后，静静放置30分钟，时间到打开盖子，如图所示，面团非常柔软，手摸上去QQ弹！
【九阳食尚学院】～乳酪面包的做法的做法图解4

步骤4

第四步：把面团取出来，把烤盘抹上油，防止粘连，可以铺上锡箔纸，撮成长条状，如图.面包面很筋道，撮的时候可以拉伸一下，再次撮长，注意：面团不要有气孔，撮之前手尽量排排气。保持光滑！
【九阳食尚学院】～乳酪面包的做法的做法图解5

步骤5

第五步：放进烤箱按醒发键，发酵30分钟，中间定期喷水！那样面团表皮容易干裂。时间到取出。
【九阳食尚学院】～乳酪面包的做法的做法图解6

步骤6

第六步：把葱花，火腿肠切成方块、在面包表面刷一层鸡蛋液，把料铺在面包表面，挤上沙拉乳酪丝，撒上芝麻会更香，放进烤箱，定12分钟.
【九阳食尚学院】～乳酪面包的做法的做法图解7

步骤7

最后：面包就烤出来啦，非常松软，可口，味道美极啦！
【九阳食尚学院】～乳酪面包的做法的做法图解8

步骤8

还可以做成这种形状！中间放一个蛋黄，撒上肉松！一样美味！
【九阳食尚学院】～乳酪面包的做法的做法图解9

步骤9

真的不错哦！有兴趣的加我微信15537949544
【九阳食尚学院】～乳酪面包的做法的做法图解10

步骤10

扫一扫，加我，免费解答美食的制作过程！

乳酪面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-13

©本菜谱的做法由 赵焕焕 编写，未经授权不得转载

乳酪面包的其他做法更多

乳酪面包的全部作品

上传我做的这道菜

乳酪面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 【九阳食尚学院】～乳酪面包的做法

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 【九阳食尚学院】～乳酪面包的做法的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活