香菇蒸肉

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墓地里惨死的黑猫
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香菇蒸肉的用料

香菇 6个 肉糜 少量
绿豆粉丝 少量 葱 少量
姜 少量 蒜 少量
淀粉 少量 小红椒 一个
小米椒就是泡椒 一个 蔬菜精就是太太乐的蔬之鲜 少量
鸡蛋清 一个 油 40ml
黑胡椒 少量 胡椒粉 少量
五香粉 少量 孜然 少量
十三香 少量 盐 少量

香菇蒸肉的做法

香菇蒸肉的做法图解1

步骤1

把肉剁成泥，加入葱，姜，盐，蔬菜精，淀粉，和蛋清，也可以加整个鸡蛋，根据自己口味定，然后搅拌均匀
香菇蒸肉的做法图解2

步骤2

香菇洗净摘根，千万别捏香菇哦
香菇蒸肉的做法图解3

步骤3

粉丝放水浸泡，如果喜欢吃软一点的，可以放锅里煮一会，我建议大家做的话还是把粉丝放开水里过一下就好了
香菇蒸肉的做法图解4

步骤4

然后把拌好的肉塞进香菇里，要塞的饱满一点，不然不好看，香菇下面放的是粉丝，
香菇蒸肉的做法图解5

步骤5

然后放锅里蒸15分钟
香菇蒸肉的做法图解6

步骤6

十五分钟后端出，看到没有粉丝下面有汤汁
香菇蒸肉的做法图解7

步骤7

然后放上葱姜蒜末
香菇蒸肉的做法图解8

步骤8

小米椒和小红椒切成这样，因为不是很能吃辣所以放水里过掉辣椒里面的籽，给小孩吃的话就可以像我这样做
香菇蒸肉的做法图解9

步骤9

然后把小米椒和小红椒放在上面摆好照型，撒上胡椒粉，黑胡椒粉，五香粉，十三香，孜然，记得粉丝里面撒点盐，不然粉丝味道吃起来会很淡
香菇蒸肉的做法图解10

步骤10

然后起锅40ml的油
香菇蒸肉的做法图解11

步骤11

把油烧热淋到上面，就可以吃了

香菇蒸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-15

©本菜谱的做法由 墓地里惨死的黑猫 编写，未经授权不得转载

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