家常混沌

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孙雪莹
孙雪莹
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今天天气有些微冷 给爸妈做上一顿热气腾腾的混沌 660g的混沌皮是三人份的 香椿芽现在有干湿两种 干的需要提前泡好 否则盐分过高 过咸

家常混沌的用料

五花肉 250g 葱花 适量
姜末 适量 韭菜 500g
鸡蛋 一枚 混沌皮 600g
香椿芽 适量 盐 适量
东古一品鲜 适量

家常混沌的做法

步骤1

猪肉馅放入碗中 加入葱末姜末一枚鸡蛋逆时针搅拌 直到肉馅上劲 加入植物油 酱油继续搅拌
家常混沌的做法图解2

步骤2

韭菜洗净 切小块类似于末 香椿切段 侵入水中
家常混沌的做法图解3

步骤3

混沌皮是外面买的 将肉馅与韭菜搅拌均匀 可以开始包混沌了
家常混沌的做法图解4

步骤4

锅中烧开水 水开后加入香椿 放入包好的混沌煮 混沌全部上浮后 捞出 放入碗中 切点香菜末体味 倒入汤汁 热腾腾的混沌就做好了

家常混沌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-18

©本菜谱的做法由 孙雪莹 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 馄饨 煮

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