蒜苔肉片

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昨天没买菜,冰箱就蒜苔和瘦肉了,刚好一人个的量,就做来带去上班吃啦。

蒜苔肉片的用料

蒜苔 100g 瘦肉 50g
姜 3片

蒜苔肉片的做法

蒜苔肉片的做法图解1

步骤1

蒜苔切好洗净
蒜苔肉片的做法图解2

步骤2

瘦肉切片加生粉、盐、姜腌下
蒜苔肉片的做法图解3

步骤3

把肉片先炒好装起备用
蒜苔肉片的做法图解4

步骤4

放多点油加蒜苔煸至皮皱
蒜苔肉片的做法图解5

步骤5

加入肉片、生抽、盐炒匀即可
蒜苔肉片的做法图解6

步骤6

成品

蒜苔肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-18

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