红烧带鱼

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子小赤赤红孩儿
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红烧带鱼的用料

带鱼 青椒
红椒 葱姜蒜
红辣皮 盐
料酒 花椒
八角 鸡蛋

红烧带鱼的做法

红烧带鱼的做法图解1

步骤1

将带鱼洗净切块，放盐，花椒，料酒，胡椒粉腌制20分钟，裹蛋液下锅煎炸至金黄盛出。
红烧带鱼的做法图解2

步骤2

另起锅放入八角，花椒，炒香葱姜蒜，倒入带鱼，倒水没过带鱼。
红烧带鱼的做法图解3

步骤3

十分钟后淀粉勾芡，放入青椒，红椒翻炒出锅。

红烧带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-19

©本菜谱的做法由 子小赤赤红孩儿 编写，未经授权不得转载
分类： 红烧 香 咸鲜 咸 家常菜

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