一键式黄油面包

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黄油面包算是比较经典款式,就算没有烤箱,利用面包机也可以轻松搞定,营养早餐自然来。皮薄味美,软香色靓,要不要也来上一块呢?烘焙小白也可以立马成为烘焙高手呢。不信,你就试试看吧。

黄油面包的用料

面包粉 270g 干酵母 3g
细砂糖 50g 黄油 30g
牛奶 140g 土鸡蛋 35g
盐 3g

黄油面包的做法

#东菱魔法云面包机#一键式黄油面包的做法图解1

步骤1

食材准备
#东菱魔法云面包机#一键式黄油面包的做法图解2

步骤2

还是先液体后固体的方法,将牛奶,鸡蛋,加入盐与糖,成对角
#东菱魔法云面包机#一键式黄油面包的做法图解3

步骤3

倒入面粉后,上面加上酵母,用粉面将酵母盖住,
#东菱魔法云面包机#一键式黄油面包的做法图解4

步骤4

面包桶装进面包机中,启动和面二十分钟,和面一个流程,可以加入已经融化好的黄油。
#东菱魔法云面包机#一键式黄油面包的做法图解5

步骤5

选择和风,750克,中色烧.二发时,注意观察,面团涨至二倍大小,
#东菱魔法云面包机#一键式黄油面包的做法图解6

步骤6

上色非常均匀,就可以倒出来凉透后,切片了。
#东菱魔法云面包机#一键式黄油面包的做法图解7

步骤7

这个上色非常均匀好看。
#东菱魔法云面包机#一键式黄油面包的做法图解8

步骤8

组织细致皮薄。
#东菱魔法云面包机#一键式黄油面包的做法图解9

步骤9

成品图,可以想像得出来这是面包机做出来的吗?
#东菱魔法云面包机#一键式黄油面包的做法图解10

步骤10

看一下组织,软到弯下腰,你也来一块吧

黄油面包的烹饪技巧

简单使用面包机,也可以轻松制作出好味又好看的面包,一点不比烤箱出来的差呢。 有机会的,可以试一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-20

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