鸡肉创意餐

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挑食的孩子，最难伺候了，当妈的要时不时来点创意美餐才好

鸡肉饭的用料

鸡肉 半斤 酱油 适量
蚝油 适量 盐巴 适量
蒜末 适量 姜丝 适量
料酒 适量 青菜 适量
米饭 一碗

鸡肉饭的做法

鸡肉创意餐的做法图解1

步骤1

鸡肉买回来清洗干净，放入酱油，蚝油，蒜末，姜丝，料酒腌制20分钟
鸡肉创意餐的做法图解2

步骤2

少量油下锅，爆香鸡肉里的姜丝，倒入鸡肉翻炒干水份
鸡肉创意餐的做法图解3

步骤3

然后加入一点开水没过鸡肉盖上盖子煮一下
鸡肉创意餐的做法图解4

步骤4

煮到像这样收汁就可以了，加入少许食盐，准备出锅，闻着好香的味道
鸡肉创意餐的做法图解5

步骤5

青菜放点开水焯一下，准备一个盘子盛好米饭弄好造型，如果没有模具的，可以用小碗盛饭倒扣过来，然后夹鸡肉，青菜，放盘子一边，撒上炒好鸡肉的汁淋在鸡肉和青菜上，就可以开吃了
鸡肉创意餐的做法图解6

步骤6

美味，又有食欲的创意餐来了，孩子的最爱

鸡肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-21

©本菜谱的做法由 刺泡鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 朋友聚餐 中国菜

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