橙香牛奶鸡蛋盅

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琳子76
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香甜腻滑的蛋羹带着淡淡橙香及奶香滑过舌尖每个味蕾，在这个阳光的清晨，心情倍儿好

橙香牛奶鸡蛋盅的用料

香橙 1个 鸡蛋 1个
牛奶 适量 蜂蜜 适量

橙香牛奶鸡蛋盅的做法

橙香牛奶鸡蛋盅的做法图解1

步骤1

香橙切盖，挖去橙肉
橙香牛奶鸡蛋盅的做法图解2

步骤2

做好的橙盅，要多留些橙肉不挖，这样蒸出来不苦，橙子最好选皮很薄，肉很甜的那种，我这种皮厚蒸出来就微有点苦，不过有止咳功效
橙香牛奶鸡蛋盅的做法图解3

步骤3

橙肉取汁备用，留些去了筋的橙肉
橙香牛奶鸡蛋盅的做法图解4

步骤4

鸡蛋打匀加入少许牛奶，少许橙汁，蜂蜜水搅匀
橙香牛奶鸡蛋盅的做法图解5

步骤5

调好的蛋液过筛倒入橙盅，八分满
橙香牛奶鸡蛋盅的做法图解6

步骤6

如蒸鸡蛋羹法盖上顶盖上锅蒸十分钟
橙香牛奶鸡蛋盅的做法图解7

步骤7

好后面上放上橙肉，享用吧

橙香牛奶鸡蛋盅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-27

©本菜谱的做法由 琳子76 编写，未经授权不得转载

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