橙香牛奶鸡蛋盅

精品
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香甜腻滑的蛋羹带着淡淡橙香及奶香滑过舌尖每个味蕾,在这个阳光的清晨,心情倍儿好

橙香牛奶鸡蛋盅的用料

香橙 1个 鸡蛋 1个
牛奶 适量 蜂蜜 适量

橙香牛奶鸡蛋盅的做法

橙香牛奶鸡蛋盅的做法图解1

步骤1

香橙切盖,挖去橙肉
橙香牛奶鸡蛋盅的做法图解2

步骤2

做好的橙盅,要多留些橙肉不挖,这样蒸出来不苦,橙子最好选皮很薄,肉很甜的那种,我这种皮厚蒸出来就微有点苦,不过有止咳功效
橙香牛奶鸡蛋盅的做法图解3

步骤3

橙肉取汁备用,留些去了筋的橙肉
橙香牛奶鸡蛋盅的做法图解4

步骤4

鸡蛋打匀加入少许牛奶,少许橙汁,蜂蜜水搅匀
橙香牛奶鸡蛋盅的做法图解5

步骤5

调好的蛋液过筛倒入橙盅,八分满
橙香牛奶鸡蛋盅的做法图解6

步骤6

如蒸鸡蛋羹法盖上顶盖上锅蒸十分钟
橙香牛奶鸡蛋盅的做法图解7

步骤7

好后面上放上橙肉,享用吧

橙香牛奶鸡蛋盅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-27

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