沙琪玛

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颖盈3
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沙琪玛的用料

面粉 140g 鸡蛋 2只
水 80g 蜂蜜 10g
冰糖 一小把 麦芽糖 210g

沙琪玛的做法

沙琪玛的做法图解1

步骤1

面粉放在碗面之后加2个鸡蛋揉成面团之后。盖上保鲜膜。静置30分钟。把面团用擀面扙揉成园饼。再切成一条条丝。不要太宽。也不要太窄哦

步骤2

锅中加油。小火炸刚才切好的条丝。炸好之后捞出来

步骤3

水和蜂蜜麦芽糖一起动入锅中煮沸。煮沸后小火开煮。煮成拔丝样.放入炸好的条丝迅速搅拌均匀。关火放入容器冷却脱膜。

步骤4

成功！好好吃。

沙琪玛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-27

©本菜谱的做法由 颖盈3 编写，未经授权不得转载
分类： 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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