蚝油杏鲍菇扒西兰花

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逝去的诺言nmjv陈燕
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蚝油杏鲍菇的用料

杏鲍菇 适量 西兰花 适量
蚝油，盐，小米椒，生抽 适量

蚝油杏鲍菇的做法

蚝油杏鲍菇扒西兰花的做法图解1

步骤1

西兰花切块，，杏鲍菇却厚片待用。
蚝油杏鲍菇扒西兰花的做法图解2

步骤2

烧开水放少许盐，油倒入西兰花焯水待用。
蚝油杏鲍菇扒西兰花的做法图解3

步骤3

焯水后的西兰花摆盘边待用
蚝油杏鲍菇扒西兰花的做法图解4

步骤4

热锅冷油爆香姜片，小米椒。
蚝油杏鲍菇扒西兰花的做法图解5

步骤5

倒入杏鲍菇。
蚝油杏鲍菇扒西兰花的做法图解6

步骤6

炒至金黄色变软。加入蚝油，生抽和少许的盐翻匀。
蚝油杏鲍菇扒西兰花的做法图解7

步骤7

炒好的杏鲍菇放进装盆好的西兰花中间即可。

蚝油杏鲍菇的烹饪技巧

喜欢辣的可以加少许的小米椒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-28

©本菜谱的做法由 逝去的诺言nmjv陈燕 编写，未经授权不得转载

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