酸辣土豆丝

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思9403
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突然想吃酸辣的

酸辣土豆丝的用料

土豆 2个 蒜 6颗（适量）
葱 适量 辣椒 1条（适量）
醋 1勺 料酒 1勺

酸辣土豆丝的做法

酸辣土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆切丝，用清水浸泡，沥干备用
酸辣土豆丝的做法图解2

步骤2

蒜，葱，辣椒分别切成碎末

步骤3

锅内倒油加热，加入蒜末，辣椒末爆炒

步骤4

把沥干的土豆丝放入炒，加入调料炒均，如果土豆丝偏干，倒入一汤勺料酒，翻炒至土豆丝变软

步骤5

醋沿着锅边淋入，撒上葱花即可

酸辣土豆丝的烹饪技巧

想要更辣，可以多下辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-31

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分类： 家常菜 酸 辣 晚餐 中国菜

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