蚝油生菜136

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蚝油生菜的用料

生菜 玉米淀粉 蚝油：玉米淀粉。3：1
蒜末 适量 清水 适量
蚝油 蚝油：玉米淀粉。3：1 盐 适量
植物油 少许

蚝油生菜的做法

步骤1

生菜去根，洗净备用。
蚝油生菜136的做法图解2

步骤2

煮一锅水，水中放少许盐和植物油。
蚝油生菜136的做法图解3

步骤3

水开后，放入生菜煮十几秒。之后捞出备用。
蚝油生菜136的做法图解4

步骤4

3勺蚝油加1勺玉米淀粉，再加适量清水。拌匀备用。
蚝油生菜136的做法图解5

步骤5

蒜切成蒜末。锅中加入少许植物油，油热后，加入蒜末爆香。
蚝油生菜136的做法图解6

步骤6

再加入之前调好的蚝油淀粉汁。煮沸后，待到喜欢的浓度后，关火。
蚝油生菜136的做法图解7

步骤7

将汁浇到之前备好的生菜上即可。

蚝油生菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-31

©本菜谱的做法由 梦寒0_0 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 晚餐 中国菜

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