莜面鱼面

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圣音音
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莜面鱼面的用料

莜面 70g 肉丝 1量
蘑菇 4颗 小青菜 4颗

莜面鱼面的做法

#西贝莜面争霸赛#莜面鱼面的做法图解1

步骤1

1人份 莜面70克
#西贝莜面争霸赛#莜面鱼面的做法图解2

步骤2

加50克热水烫面，揉成三光（手、盆、面）
#西贝莜面争霸赛#莜面鱼面的做法图解3

步骤3

取一小块面在手掌心中搓成二头尖形装形似鱼
#西贝莜面争霸赛#莜面鱼面的做法图解4

步骤4

将锅中水烧开，并在水中加一点盐，再放入鱼面烧开，再将烧好的肉丝和蘑菇及青菜放入，再次烧开调味，随后关火盛出即可。喜欢吃辣的可以加入辣子。
#西贝莜面争霸赛#莜面鱼面的做法图解5

步骤5

@豆果美食@西贝莜面村 非常赞的美食，好吃停不下来。

莜面鱼面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-02

©本菜谱的做法由 圣音音 编写，未经授权不得转载

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