椰蓉奶酥面包

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椰蓉奶酥面包的用料

面包体 高筋面粉 210g
低筋面粉 50g 鸡蛋 50g
牛奶 110g 30g
2g 黄油 20g
奶酥馅 黄油 60g
蛋液 20g 1g
糖粉 25g 奶粉 90g

椰蓉奶酥面包的做法

椰蓉奶酥面包的做法图解1

步骤1

除黄油全部外全扔面包机和面至扩展再放黄油至出膜
椰蓉奶酥面包的做法图解2

步骤2

和面时可以制作馅料,全部混合即可!把面团和馅料均分十小份
椰蓉奶酥面包的做法图解3

步骤3

一面团包一馅团
椰蓉奶酥面包的做法图解4

步骤4

刷一层蛋液后至椰蓉盘滚下
椰蓉奶酥面包的做法图解5

步骤5

放烤箱发酵至二倍大
椰蓉奶酥面包的做法图解6

步骤6

150度中下层25分钟(请根据自家烤箱调节)

椰蓉奶酥面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-04

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