可乐鸡翅

精品
9245 浏览 146 收藏
收藏
子芥
子芥
＋ 关注

刚入厨坑 新手进阶之路

可乐鸡翅的用料

鸡中翅 3个 可口可乐 半瓶
生抽 适量 老抽 适量
盐 适量 生菜 两片
柠檬 少量 胡萝卜 半根
料酒 适量

可乐鸡翅的做法

步骤1

鸡中翅拿出解冻. 用温水洗净
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

锅内加入水，放入鸡中翅，烧半开沥一下（大概五分钟左右）
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

沥干后将鸡中翅拿出，表面划三道口子，腌制在料酒 生抽 老抽中（食盐和白糖可按个人口味加）
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

腌制15min后，取出. 锅内倒入适量植物油，放入鸡中翅，煎至表面金黄.
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

倒入可乐，半腌过鸡中翅即可.盖上锅盖大火煮10分钟后转小火继续焖.
可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

直到可乐被煮干，渗出焦糖，转大火收汁.
可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

把生菜在温水中烫一下摆盘，放上鸡翅. 胡萝卜 柠檬切好摆盘. 再淋上一点锅内的焦糖.就完成啦.

可乐鸡翅的烹饪技巧

（喜欢甜一点的选可口可乐. 不然就选百事可乐囖）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-06

©本菜谱的做法由 子芥 编写，未经授权不得转载

可乐鸡翅的其他做法更多

可乐鸡翅的全部作品

上传我做的这道菜

可乐鸡翅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 可乐鸡翅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 可乐鸡翅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活