苹果派

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家里太多苹果吃不完。

苹果派的用料

苹果 两个 砂糖 3勺
黄油 适量 高筋面粉
玉米淀粉

苹果派的做法

苹果派的做法图解1

步骤1

面粉和温水成光滑面团后。铺上保鲜膜放置一旁。
苹果派的做法图解2

步骤2

将苹果洗干净削皮切粒。
苹果派的做法图解3

步骤3

切好粒的苹果放上砂糖。
苹果派的做法图解4

步骤4

开中火煮至砂糖融化。倒入适量水淀粉。
苹果派的做法图解5

步骤5

将面团擀平,涂上黄油。上下折叠再擀平再左右对折。重复两至三次。最后一次擀平。
苹果派的做法图解6

步骤6

将擀平的面团分成均等份。
苹果派的做法图解7

步骤7

包入苹果做成派。(第一次做样子不怎么样)
苹果派的做法图解8

步骤8

油烧半开,(冒泡但是不会弹起来),放入派炸至两面金黄。

苹果派的烹饪技巧

皮可以不用擀太薄。皮很有层次,而且因为黄油的关系有奶味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-06

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