豆角焖面面

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李温油
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豆角焖面面的用料

五花肉 根据自己喜好 豆角 八俩左右
土豆 2个（小的） 宽面 2人份
料酒 适量 蚝油 适量
五香粉 适量 白胡椒 现磨
海鲜酱油 适量

豆角焖面面的做法

豆角焖面面的做法图解1

步骤1

1 倒入少许油，油热后放入五花肉大火煸炒，炒到八成熟加入料酒去腥。
豆角焖面面的做法图解2

步骤2

2 放入土豆条和豆角炒到豆角变绿色，加水没过菜 3 接着放蚝油、海鲜酱油、五香粉、现磨白胡椒（也可不放）
豆角焖面面的做法图解3

步骤3

4 豆角一定要多炖一会，菜炖至八成熟将面均匀撒在菜上，盖上盖子焖二十分钟左右，汤汁少了可以沿锅边加水，不要直接浇在面上

豆角焖面面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-17

©本菜谱的做法由 李温油 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 焖面 晚餐

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