糖醋酿豆腐

8861 浏览 133 收藏
收藏
青松碧煜
青松碧煜
＋ 关注

原来是做韩式酿豆腐的，可最近妞儿不吃辣了，就改成糖醋的了。

糖醋酿豆腐的用料

北豆腐 400g 白糖 一匙
白醋 两匙 生抽 两匙
白水 三匙 葱沫 适量
蒜沫 适量 淀粉 小半匙
味精或虾皮粉 适量 植物油 10g

糖醋酿豆腐的做法

糖醋酿豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切片平底锅加植物油中小火烙成干，小碗加一匙白糖、两匙白醋、三匙白水、半匙淀粉、两匙生抽、虾皮粉（因为我不用味精）、葱花、蒜沫调汁，豆腐干烙至两面金黄倒入事先备好的调料汁翻炒两下。 调料汁也可以把白醋去掉，糖减剩一点点，加辣椒油就是韩式酿豆腐。[偷笑][调皮]

糖醋酿豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-18

©本菜谱的做法由 青松碧煜 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 酸甜 晚餐 中国菜

糖醋酿豆腐的其他做法更多

上传我做的这道菜

糖醋酿豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 糖醋酿豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 糖醋酿豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活