牛肉萝卜丸子

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牛肉萝卜丸子的用料

牛肉 萝卜 3个
鸡蛋 5个 面粉 3把
味精 盐
料酒

牛肉萝卜丸子的做法

牛肉萝卜丸子的做法图解1

步骤1

萝卜洗净去皮刨丝。牛肉卖来绞成肉末 洗干净
牛肉萝卜丸子的做法图解2

步骤2

先把萝卜腌制一下去水分 去好水分后放入牛肉在放人鸡蛋 料酒 盐味精少许 面粉搅拌均匀 至少手搅拌感觉不是湿湿的
牛肉萝卜丸子的做法图解3

步骤3

开大火起油锅 我到了半锅油（油烧至8成）转小火
牛肉萝卜丸子的做法图解4

步骤4

用手挤出一个个李子大小的丸子 一个个慢慢放入锅里
牛肉萝卜丸子的做法图解5

步骤5

炸制金黄飘出淡淡的香味即可捞出

牛肉萝卜丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-18

©本菜谱的做法由 瓜瓜世界 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炸 中国菜 12-23个月 2-3岁

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