土豆芝士饼

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马铃薯芝士饼的用料

土豆 一个 洋葱 半个
圆火腿 切片后十片 橄榄油 少许
番茄酱 少许 盐 2.5g
黑胡椒粉 3g 罗勒碎 2g
奶酪 120g

马铃薯芝士饼的做法

土豆芝士饼的做法图解1

步骤1

将半个洋葱一个土豆均匀切丝后放入盆内
土豆芝士饼的做法图解2

步骤2

将奶酪切丝或片放一边备用,在切好的土豆洋葱丝里放入黑胡椒粉、1g的罗勒碎、橄榄油以及盐搅拌均匀,最后放入切好的奶酪丝搅拌,奶酪丝如果不好搅拌可用双手揉搓,使奶酪丝和洋葱土豆丝混合均匀。
土豆芝士饼的做法图解3

步骤3

将一半混合好的洋葱土豆奶酪丝平铺在派盘里,(这里我用的是8寸派盘,可以换成其他盘子)淋入一层番茄酱,番茄酱上面平铺一层火腿片。
土豆芝士饼的做法图解4

步骤4

将剩下的一半洋葱土豆丝铺在火腿片上。
土豆芝士饼的做法图解5

步骤5

铺好之后,再铺一层切好的奶酪片,喜欢吃芝士的可以多放点,然后在中间撒上罗勒碎。
土豆芝士饼的做法图解6

步骤6

最后在上面摆一点火腿装饰,这个根据个人喜好可以不放。
土豆芝士饼的做法图解7

步骤7

烤箱预热后,190-200度,25-30分钟,即可。
土豆芝士饼的做法图解8

步骤8

非常香~

马铃薯芝士饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-21

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