酸辣藕片

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天南地北胡吃海喝
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本来想做糖醋的，结果糖不够了，就做成酸辣的了

酸辣藕片的用料

藕 一节 干辣椒 4个
蒜头 3个 生抽
香醋 糖
盐

酸辣藕片的做法

酸辣藕片的做法图解1

步骤1

藕洗净切片泡水
酸辣藕片的做法图解2

步骤2

辣椒，蒜，葱花切好备用
酸辣藕片的做法图解3

步骤3

锅里热油，放入辣椒蒜头爆香，然后放入藕片翻炒，加一点冷水，大火翻炒，加入盐，糖，生抽，醋调味
酸辣藕片的做法图解4

步骤4

出锅前加入葱花，一盘酸辣可口的下饭菜就OK了，是不是很简单呢

酸辣藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-24

©本菜谱的做法由 天南地北胡吃海喝 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐

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