香煎三文鱼扒

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为了不爱吃鱼的babe 没有鱼刺不带腥味健康 棒棒哒

香煎三文鱼扒的用料

三文鱼扒 500g 蒜子带皮 4颗
柠檬 1/5 牛油 5g
黑胡椒碎 适量 盐 适量

香煎三文鱼扒的做法

香煎三文鱼扒的做法图解1

步骤1

A.牛油热油锅将吸好水分的的鱼扒放入 B.再放蒜带皮的！中火煎1分钟调制小火煎3分钟再逆纹路翻面同样酱煎～ C.煎好后均匀用手放入适量盐和研磨黑胡椒小火再煎3分钟翻面，同样煎好另一面放盐放黑胡椒 D.起锅后放在餐纸上把多余的油洗掉，就能摆盘啦！吃的时候挤一丢丢柠檬汁～棒～

香煎三文鱼扒的烹饪技巧

鱼扒吸干水份 夹子要逆纹路夹因为容易散 上锅后用餐纸吸干多余的油 胡椒建议用研磨的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-25

©本菜谱的做法由 哭妹家有个大babe 编写，未经授权不得转载

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