蛋挞(松软易塌陷版)

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葡式蛋挞的用料

蛋黄 2个 炼乳 10g
牛奶 150ml 细砂糖 18g

葡式蛋挞的做法

蛋挞(松软易塌陷版)的做法图解1

步骤1

原料。
蛋挞(松软易塌陷版)的做法图解2

步骤2

蛋黄分离。加糖搅拌均匀～
蛋挞(松软易塌陷版)的做法图解3

步骤3

倒入牛奶和炼乳～
蛋挞(松软易塌陷版)的做法图解4

步骤4

过滤。
蛋挞(松软易塌陷版)的做法图解5

步骤5

过滤好的蛋液倒入8分满。
蛋挞(松软易塌陷版)的做法图解6

步骤6

220度。25分钟。
蛋挞(松软易塌陷版)的做法图解7

步骤7

成品～

葡式蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-28

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分类： 烘焙 蛋挞 香 下午茶 派挞

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