腊肉炒芥兰

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腊肉炒芥兰的用料

湘西腊肉 一小块 蒜 两瓣
芥兰 一顿的量 花生油 适量

腊肉炒芥兰的做法

腊肉炒芥兰的做法图解1

步骤1

蒜拍扁切碎备用。
腊肉炒芥兰的做法图解2

步骤2

芥兰对半切开。
腊肉炒芥兰的做法图解3

步骤3

洗干净,备用。
腊肉炒芥兰的做法图解4

步骤4

腊肉切片。今年双十一买的某牌子的腊肉,灰常的好吃,都是这样子的五花肉。
腊肉炒芥兰的做法图解5

步骤5

烧开水,将芥兰下入汆烫一下,捞出。
腊肉炒芥兰的做法图解6

步骤6

放少许油,将腊肉放入炒的略微发焦,放入蒜米爆香。
腊肉炒芥兰的做法图解7

步骤7

下入烫好的芥兰,翻炒。基本每条菜都裹上油后撒盐,再继续翻炒均匀。

腊肉炒芥兰的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-29

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