芝麻红糖三角包

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生二宝坐月子的时候亲戚朋友送来好多红糖，装了几大罐实在吃不完，想办法消耗掉，做个芝麻红糖三角包当早餐很不错哟。 中医营养学认为，性温的红糖通过“温而补之，温而通之，温而散之”来发挥补血作用。相对而言，白糖虽味甘，然其色白，性平，故其补血的效果远不及红糖。根据我们的分析结果，由于白糖过于纯净，其中几乎不含微量元素成分，其营养功效自然与红糖不可同日而语。即使在科技发达的日本，许多食品还特地标明“纯正红糖”字样，这从一个侧面说明了红糖非同于白糖的作用，所以家庭和食堂应常备红糖。

芝麻红糖三角包的用料

面粉 500g 水 250g
酵母 5g 芝麻 适量
红糖 适量

芝麻红糖三角包的做法

芝麻红糖三角包的做法图解1

步骤1

面包桶放入温水
芝麻红糖三角包的做法图解2

步骤2

加入酵母
芝麻红糖三角包的做法图解3

步骤3

放入面粉
芝麻红糖三角包的做法图解4

步骤4

用筷子搅拌成絮状
芝麻红糖三角包的做法图解5

步骤5

启动揉面程序，揉成光滑的面团后发酵至两倍大
芝麻红糖三角包的做法图解6

步骤6

碗中加入红糖，芝麻和适量面粉
芝麻红糖三角包的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
芝麻红糖三角包的做法图解8

步骤8

发酵好的面团重新揉匀排气
芝麻红糖三角包的做法图解9

步骤9

分割成等份的剂子
芝麻红糖三角包的做法图解10

步骤10

每个剂子都揉圆
芝麻红糖三角包的做法图解11

步骤11

然后擀成圆片
芝麻红糖三角包的做法图解12

步骤12

放入芝麻红糖馅
芝麻红糖三角包的做法图解13

步骤13

将馅料包好做成三角包
芝麻红糖三角包的做法图解14

步骤14

将生坯全部做好
芝麻红糖三角包的做法图解15

步骤15

蒸笼刷油，将生坯放入蒸格继续醒发半小时
芝麻红糖三角包的做法图解16

步骤16

冷水上锅蒸二十分钟

芝麻红糖三角包的烹饪技巧

关火后三分钟开盖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-30

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