炸酱面

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三岁的宝宝爱吃面条,尤其炸酱面,今天用我们本地的槐茂面酱做的,甜丝丝香喷喷,宝贝吃了一大碗。

炸酱面的用料

五花肉 100g 面条 300g
面酱 2勺 黄瓜 100g
大葱 50g 20g

炸酱面的做法

步骤1

五花肉切指甲盖大小的丁,备用。

步骤2

葱姜切细末。

步骤3

黄瓜切成丝,先斜着切片,再斩成丝

步骤4

面酱用凉水调一下,就不那么稠了,用勺子搅匀。

步骤5

热锅凉油,放肉丁,翻炒至没有红色,放葱末姜末。翻炒两分钟。

步骤6

最后放面酱,开锅后关火,一份美味的面条做好啦!开吃吧!

步骤7

最后煮面别忘了,哈哈!

炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-30

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