酒酿圆子蛋羹

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爱吃的董小姐z
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妹妹放学回家又喊饿 家里吃的又没了 突然想起来冰箱还有这些 简单味道也好 做姐的就是惨啊谁来照顾我T^T

酒酿圆子蛋羹的用料

酒酿 适量 圆子 适量
鸡蛋 一个 淀粉 适量
冰糖 适量 糖桂花

酒酿圆子蛋羹的做法

酒酿圆子蛋羹的做法图解1

步骤1

准备材料

步骤2

锅内放适量水 加入冰糖 水沸腾放入圆子 等圆子浮起来再放入酒酿 酒酿晚点放不然容易酸 加入 然后水再次沸腾放入鸡蛋 淀粉加水勾一下芡

步骤3

撒点糖桂花 好啦 小吃货特别爱吃

酒酿圆子蛋羹的烹饪技巧

蛋贴着锅快速撒入 迅速搅拌开 蛋花比较好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-30

©本菜谱的做法由 爱吃的董小姐z 编写，未经授权不得转载

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