土豆磨糊

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东北传统食物 现在很少有人会做了 ~

土豆磨糊的用料

土豆 1500g 酸菜 500g
大葱 半颗 鸡蛋 两个
酱油 依个人口味 盐 依个人口味
鸡精 依个人口味 油 依个人口味
十三香 依个人口味

土豆磨糊的做法

土豆磨糊的做法图解1

步骤1

土豆切块
土豆磨糊的做法图解2

步骤2

放进榨汁机榨成泥
土豆磨糊的做法图解3

步骤3

把这些均匀的搅拌一起 记住土豆水不要倒掉 放着沉淀 下面就是土豆淀粉 然后把上面水倒掉 把沉淀物和土豆泥搅拌均匀
土豆磨糊的做法图解4

步骤4

关于馅根据自己口味 什么馅都可以 我是酸菜鸡蛋的!肉馅更香!
土豆磨糊的做法图解5

步骤5

像包汤圆一样把馅包在里面团成团~
土豆磨糊的做法图解6

步骤6

上锅大火蒸二十分钟
土豆磨糊的做法图解7

步骤7

出来有点黑黑的就对了 越放越黑 配上蒜酱辣椒油非常好吃~

土豆磨糊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-02

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    / 8 土豆磨糊的做法步骤

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