土豆磨糊

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东北传统食物 现在很少有人会做了 ~

土豆磨糊的用料

土豆 1500g 酸菜 500g
大葱 半颗 鸡蛋 两个
酱油 依个人口味 依个人口味
鸡精 依个人口味 依个人口味
十三香 依个人口味

土豆磨糊的做法

土豆磨糊的做法图解1

步骤1

土豆切块
土豆磨糊的做法图解2

步骤2

放进榨汁机榨成泥
土豆磨糊的做法图解3

步骤3

把这些均匀的搅拌一起 记住土豆水不要倒掉 放着沉淀 下面就是土豆淀粉 然后把上面水倒掉 把沉淀物和土豆泥搅拌均匀
土豆磨糊的做法图解4

步骤4

关于馅根据自己口味 什么馅都可以 我是酸菜鸡蛋的!肉馅更香!
土豆磨糊的做法图解5

步骤5

像包汤圆一样把馅包在里面团成团~
土豆磨糊的做法图解6

步骤6

上锅大火蒸二十分钟
土豆磨糊的做法图解7

步骤7

出来有点黑黑的就对了 越放越黑 配上蒜酱辣椒油非常好吃~

土豆磨糊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-02

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    / 8 土豆磨糊的做法步骤

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