「新手入门」虾仁西兰花

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内个小妞
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虾仁西兰花的用料

青虾 5个 西蓝花 300g
葱沫 适量 蒜末 适量
十三香 1匙 蒸鱼豉油 1勺
油 适量 盐 适量
鸡精 适量

虾仁西兰花的做法

「新手入门」虾仁西兰花的做法图解1

步骤1

西兰花去根掰小朵，大虾剪头剪尾，开背去虾线因为给宝宝吃，所以大虾我剪成小段了
「新手入门」虾仁西兰花的做法图解2

步骤2

水开放西兰花罩水，段生，不用太长时间，可以捞出一个用指甲掐一下，刚好能掐动就行，捞出沥干水分
「新手入门」虾仁西兰花的做法图解3

步骤3

锅里放油，放葱蒜沫爆香，放十三香，蒸鱼豉油
「新手入门」虾仁西兰花的做法图解4

步骤4

放入西兰花，煸炒
「新手入门」虾仁西兰花的做法图解5

步骤5

倒入虾仁继续翻炒，放入盐调味，翻炒至虾仁变色，放入味素，准备出锅
「新手入门」虾仁西兰花的做法图解6

步骤6

出锅，因为有宝宝，所以西兰花多罩了一会水，虾仁也剪成段了
「新手入门」虾仁西兰花的做法图解7

步骤7

成品

虾仁西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-06

©本菜谱的做法由 内个小妞 编写，未经授权不得转载

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