西兰花香肠披萨

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披萨是有菜做咸的!有水果啊做甜的!品种多样想怎么做就怎么做!

披萨的用料

高筋面粉 120克 油 糖 5g-5克
1克 温水 70-80克
酵母 2g 培根 2片
香肠 2根 西兰花 胡萝卜 甜椒 适量
番茄酱 奶酪 适量

披萨的做法

西兰花香肠披萨的做法图解1

步骤1

材料混合或成团,放烤箱发酵!
西兰花香肠披萨的做法图解2

步骤2

材料备好
西兰花香肠披萨的做法图解3

步骤3

培根烤半熟
西兰花香肠披萨的做法图解4

步骤4

萝卜切厚片刻花、甜椒切圈、西兰花掰开、烤肠去两头切一指宽段在横切面切十字花到一半的高度、除甜椒、所有的放开水里抄一下捞出晾干水分备用!
西兰花香肠披萨的做法图解5

步骤5

面团发好后揉,把气泡揉没
西兰花香肠披萨的做法图解6

步骤6

二次醒发二十分钟
西兰花香肠披萨的做法图解7

步骤7

揉排气!
西兰花香肠披萨的做法图解8

步骤8

擀圆片放入刷了有的烤盘,用叉子插(防止烤的中间鼓起来!
西兰花香肠披萨的做法图解9

步骤9

180度烤12-18分钟(酌量)
西兰花香肠披萨的做法图解10

步骤10

番茄酱
西兰花香肠披萨的做法图解11

步骤11

培根香肠片 少量的奶酪
西兰花香肠披萨的做法图解12

步骤12

甜椒西兰花摆好、再撒点奶酪、放胡萝卜花、饼边缘刷蛋液、十字花烤肠摆好,再撒上满满的一丛奶酪
西兰花香肠披萨的做法图解13

步骤13

170度15-20分钟(如果怕底丛面饼烤老了,可在十几分钟时改成上火烤)诱人不!

披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-07

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