红豆椰奶糕

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Nephilim中的Angel
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同事爱吃红豆，就想到了做这个

红豆椰奶糕的用料

红豆 5把 椰浆 200ml
牛奶 500ml 冰糖 按自己口味添加
吉利丁粉 30g

红豆椰奶糕的做法

红豆椰奶糕的做法图解1

步骤1

将红豆清洗两到三遍
红豆椰奶糕的做法图解2

步骤2

将红豆、冰糖入电饭锅内，煮至两小时，水的高度记得是红豆的2.5倍
红豆椰奶糕的做法图解3

步骤3

将牛奶、椰浆混合在一起，熬制，小沸腾后关至小火
红豆椰奶糕的做法图解4

步骤4

将红豆加入椰浆、牛奶内，搅拌均匀，然后将吉利丁粉加入搅拌均匀
红豆椰奶糕的做法图解5

步骤5

可根据自己的口味选择最后的做法，可以将红豆皮筛出，或者就直接放入容器内放入冰箱冷藏，待结成块后即可使用
红豆椰奶糕的做法图解6

步骤6

未去皮的成品

红豆椰奶糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-14

©本菜谱的做法由 Nephilim中的Angel 编写，未经授权不得转载

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