冬至，来场不一样的饺子胜宴

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自从有了baby，全职太太后，总想为家人准备些不一样的餐点，哪怕是一份水饺，也想唤起一份惊喜，小葡萄爸爸特别爱吃饺子，就有了这次的彩色之喜。

饺子的用料

包菜 适量 香菇 适量
木耳 适量 香干 适量
韭菜 适量 猪肉 适量
胡萝卜 适量

饺子的做法

冬至，来场不一样的饺子胜宴的做法图解1

步骤1

首先，选取胡萝卜榨汁，用来做彩色水饺的皮。
冬至，来场不一样的饺子胜宴的做法图解2

步骤2

依次选取所需颜色的菜系。榨汁备用。
冬至，来场不一样的饺子胜宴的做法图解3

步骤3

面用榨果汁的汁水和，不粘不干即可，放至，准备馅料。
冬至，来场不一样的饺子胜宴的做法图解4

步骤4

做了两种料，一种是包菜，香菇，胡萝卜肉馅，非常鲜美。一种是韭菜，木耳，鸡蛋，肉馅。肉先剁碎，我一直喜欢手工剁肉，总觉得味道更好些，肉末放入姜末，料酒，生抽，老抽，盐，一个方向搅拌，搅拌至肉很紧，拌不动即可。所有菜馅剁碎，加入鸡蛋，最后一步至关重要，油锅高温入蒜末，闻到一股香味后连同蒜末一起浇在馅料上，再加入肉搅拌即可。
冬至，来场不一样的饺子胜宴的做法图解5

步骤5

皮擀成圆形，放入馅料，合上，捏紧就完成啦。
冬至，来场不一样的饺子胜宴的做法图解6

步骤6

治愈系饺子，暖心也暖了胃。
冬至，来场不一样的饺子胜宴的做法图解7

步骤7

出锅啦，最简单的食材，也可以做出棒棒的美食。

饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-16

©本菜谱的做法由 小丸子的章鱼生活 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 香 晚餐

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