藜麦土豆饼

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藜麦营养丰富,土豆饼小朋友都很爱,制作简单,做早餐也很合适

藜麦土豆饼的用料

土豆 一只 藜麦 50g
低筋面粉 适量 少许

藜麦土豆饼的做法

步骤1

土豆洗净放水里烧开,慢慢煮软,捞起去皮,捣成土豆泥。

步骤2

藜麦洗净放水煮开,滤网捞起和土豆泥混合,放入适量低精面粉和盐,保证藜麦和土豆泥可以粘合
藜麦土豆饼的做法图解3

步骤3

进油锅小火煎炸,照片是我炸的第一锅,面粉少了就成不了型
藜麦土豆饼的做法图解4

步骤4

炸至两面金黄,出锅开吃

藜麦土豆饼的烹饪技巧

低筋面粉量控制好,太少粘不起来一煎就散了,太多饼会变硬
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-17

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