拔丝地瓜

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媳妇说想吃炸地瓜，动一次油锅，多炸一些，取一部分做一道#拔丝地瓜#。

拔丝地瓜的用料

地瓜 500g 绵白糖 30-50克

拔丝地瓜的做法

拔丝地瓜的做法图解1

步骤1

地瓜去皮切滚刀块；
拔丝地瓜的做法图解2

步骤2

锅内宽油，五成热，放入地瓜炸至金黄捞出控油；
拔丝地瓜的做法图解3

步骤3

净锅少油，擓一勺糖，炒至起泡；
拔丝地瓜的做法图解4

步骤4

放入炸好的地瓜，翻裹均匀，盛盘。
拔丝地瓜的做法图解5

步骤5

配一碗凉开水，尽情享用吧！

拔丝地瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-17

©本菜谱的做法由 爹地宝贝 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 炸 甜 12-23个月 2-3岁

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