阿胶固元膏

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阿胶固元膏的用料

阿胶 500g 黄酒 500ml
冰糖 400g 红枣 400g
核桃 400g 黑芝麻 400g

阿胶固元膏的做法

步骤1

准备工作1: 阿胶敲成小块，倒入黄酒浸泡3天

步骤2

准备工作2: 黑芝麻洗净晾干炒熟，红枣洗净剔出枣核，核桃用烤箱烤10分钟。

步骤3

将冰糖放在阿胶黄酒中，蒸40分钟。然后在火上熬10分钟左右，熬时需要不停搅动避免糊底
阿胶固元膏的做法图解4

步骤4

熬制过程中加入红枣和核桃，最后加入黑芝麻
阿胶固元膏的做法图解5

步骤5

趁热倒入饭盒，凉透后切片

阿胶固元膏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-28

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