芝麻黄油曲奇

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岚贝壳儿
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芝麻黄油曲奇的用料

黄油 60g 低筋面粉 118g
全蛋 半个 白砂糖 20g
黑芝麻 5g

芝麻黄油曲奇的做法

芝麻黄油曲奇的做法图解1

步骤1

先把黄油切成小块，这样便于融化。也可以放在暖气旁。
芝麻黄油曲奇的做法图解2

步骤2

用力打发黄油，中途添加砂糖，打到没有颗粒感就ok了。我用筷子打的胳膊已经酸了。
芝麻黄油曲奇的做法图解3

步骤3

加入面粉和打好的蛋液，还有适量的黑芝麻。。搅拌成没有生面团。
芝麻黄油曲奇的做法图解4

步骤4

把做好的面团放案板上擀平，做出自己喜欢的造型。
芝麻黄油曲奇的做法图解5

步骤5

用上下管150度，烤制20分钟。中途一定要看好，适当调整温度，我就是没有掌握好温度，有些糊了。

芝麻黄油曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-02

©本菜谱的做法由 岚贝壳儿 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 曲奇 下午茶 饼干

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