冬日必吃 栗子鸡

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Purple1994
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冬日必吃 栗子鸡的用料

鸡 看你想吃多少 栗子 要多
香菇 一小把

冬日必吃 栗子鸡的做法

冬日必吃 栗子鸡的做法图解1

步骤1

剝栗子，我买的是熟栗子，如果是生栗子先煮五分钟，再炒一下
冬日必吃 栗子鸡的做法图解2

步骤2

把鸡先用水煮一下，加一点料酒，洗干净之后用料酒、酱油、葱、姜腌一下
冬日必吃 栗子鸡的做法图解3

步骤3

热锅凉油加葱姜和辣椒，拍的时候还没放辣椒，我放了三个干辣椒
冬日必吃 栗子鸡的做法图解4

步骤4

先放鸡炒一下，多炒一会，再放入香菇和栗子
冬日必吃 栗子鸡的做法图解5

步骤5

加入三勺酱油，一点糖，加水没过鸡，开了转小火，最后再用大火收汁，最后调味。大概四十多分钟。
冬日必吃 栗子鸡的做法图解6

步骤6

做好啦！我没有把汤都拷光，留了一些

冬日必吃 栗子鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-04

©本菜谱的做法由 Purple1994 编写，未经授权不得转载

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